Vista normal
Vista MARC
Martín de Santos, María del Rosario, dir. (Nombre personal)
Machine generated authority record.
Work cat.: (UQROO): Celaya Carrillo, Carlos. 295312, Evaluación de la implantación del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) en las pequeñas industrias alimentarias de la comunidad de Madrid , 2004.