Capacitación para el mejor desempeño del factor humano: [videograbación] /
Tipo de material:
TextoEditor: México: Ebesa, s/fDescripción: 1 videocassette a color (? min.)Tema(s): ALIMENTOS, ABASTO DEOtra clasificación: 49.1 Resumen: Contenido: Seguir los siguientes consejos permite realizas la compra de alimentos de una manera eficiente: es necesario programar las compras de acuerdo a los menús; conocer la existencia de alimentos en la bodega; seguir las especificaciones de cada producto que se va a comprar de acuerdo a las cotizaciones. En el recibo de la mercancía es necesario revisar el estado en que llega, porque es necesario tener cocimiento de las especificaciones y calidad.Resumen: Contenido: Compra de alimentos: El comprador debería estar alerta.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Videos
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Biblioteca Unidad Académica Chetumal. Santiago Pacheco Cruz Videos | Videos | 49.1 (Navegar estantería) | ej.1 | Disponible | V00073 |
VHS.
Video incompleto.
Contenido: Seguir los siguientes consejos permite realizas la compra de alimentos de una manera eficiente: es necesario programar las compras de acuerdo a los menús; conocer la existencia de alimentos en la bodega; seguir las especificaciones de cada producto que se va a comprar de acuerdo a las cotizaciones. En el recibo de la mercancía es necesario revisar el estado en que llega, porque es necesario tener cocimiento de las especificaciones y calidad.
Contenido: Compra de alimentos: El comprador debería estar alerta.
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