Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 / Beatriz Mesas Maestra.
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TextoEditor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2018Edición: 2a. ediciónDescripción: 1 recurso en línea (235 páginas) : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: computadora Tipo de portador: recurso en líneaISBN: 9788491982555 (e-book)Tema(s): Restaurant management | Restaurante | GestiónGénero/Forma: Libros electronicos. Clasificación CDD: 647.95068 Clasificación LoC:TX911.3.M27 | M578 2018Recursos en línea: Click to View
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