Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos / José Manuel Guillé Pérez.

Por: Guillé Pérez, José ManuelTipo de material: TextoTextoEditor: Aguascalientes : Universidad Autónoma de Aguascalientes, 2005Descripción: 1 recurso en líneaTipo de contenido: texto Tipo de medio: computadora Tipo de portador: recurso en líneaTema(s): Industria de productos lácteos | Dairy products industryGénero/Forma: Libros electrónicos. Clasificación CDD: 338.177 Clasificación LoC:HD9275.A2 | G957 2005Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
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