Sistema Bibliotecario de la Universidad de Quintana Roo Koha › Detalles de: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas : MF0258

Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas : MF0258_1 / autores: Adrián Flores Alegría, Antonio Chacón Camaches, Enrique Lorca Romero.

Por: Flores Alegría, Adrián Colaborador(es): Chacón Camaches, Antonio [autor.] | Lorca Romero, Enrique [autor.]Tipo de material: Texto

TextoEditor: Murcia : Cano Pina, 2016Descripción: 1 recurso en línea (151 páginas) : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: computadora Tipo de portador: recurso en líneaISBN: 9788416338412 (e-book)Tema(s): Gastronomy | Alimento | BebidaGénero/Forma: Libros electrónicos. Clasificación CDD: 641.013 Clasificación LoC:TX641 | F634 2016Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea

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