Servicio básico de restaurante-bar : MF0257_1 / autores: Adrián Flores Alegría, Antonio Chacón Camaches, Enrique Lorca Romero.
Tipo de material:
TextoEditor: Murcia : Cano Pina, 2016Descripción: 1 recurso en línea (116 páginas)Tipo de contenido: texto Tipo de medio: computadora Tipo de portador: recurso en líneaISBN: 9788416338405 (e-book)Tema(s): Restaurant management | Bars (Drinking establishments) -- Management | Industria turísticaGénero/Forma: Libros electrónicos. Clasificación CDD: 647.95068 Clasificación LoC:TX911.3.M27 | F634 2016Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
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