Fidler, J. C. <br/><br/>
Refrigeración de manzanas y peras:  guía práctica 
/ J. D. Fidler y G. Mann. 
 - Zaragoza, España:  Acribia,  1980. 
 - 85 p.  : il.  ; 21 cm. 
<br/><br/> Título original: refrigerated storage of apples and pears: a practical guide. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0454-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PERAS - CONSERVACION REFRIGERADA<br/>MANZANAS - CONSERVACION REFRIGERADA
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>SB360 F53