TY - BOOK AU - Fidler,J.C. AU - Mann,G. TI - Refrigeración de manzanas y peras: guía práctica SN - 84-200-0454-5 AV - SB360 F53 PY - 1980/// CY - Zaragoza, España PB - Acribia KW - PERAS - CONSERVACION REFRIGERADA KW - MANZANAS - CONSERVACION REFRIGERADA N1 - Título original: refrigerated storage of apples and pears: a practical guide ER -