Mesas Maestra, Beatriz. <br/><br/>
Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante :  UF0059 / 
Beatriz Mesas Maestra. 
 - 2a. edición. 
 - 1 recurso en línea (235 páginas) :  ilustraciones 
<br/><br/>Contiene bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788491982555 (e-book) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Restaurant management.<br/>Restaurante.<br/>Gestión.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electronicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.3.M27  / M578 2018 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.95068 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>640.43