TY  - BOOK
AU  - Vaquero González,Juliana
TI  - Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering: manual 
T2  - Formación para el empleo
AV  - TX911.3.M27 V286 2013
U1  - 647.94068 23
PY  - 2013///
CY  - Madrid
PB  - Editorial CEP S.L.
KW  - Hotel management
KW  - Administración hotelera
KW  - Libros electrónicos
N1  - Contiene índice
UR  - https://elibro.net/ereader/uqroo/50741
ER  -