Sánchez Maza, Miguel Ángel. <br/><br/>
Manipulador de alimentos para la venta de quioscos de chucherías, helados, fritos y vending / 
Miguel Ángel Sánchez Maza, Antonio Caro Sánchez-Lafuente. 
 - 1 recurso en línea (162 páginas) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788415994091 (e-book) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food handling.<br/>Manipulación de alimentos.<br/>Food law and legislation.<br/>Legislación alimentaria.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX537  / S669 2013 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>363.1926 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>338.4