Papel del comedor escolar en la dieta de la población infantil de Villanueva de la Cañada /
María del Carmen Caballero Treviño ; Beatriz Beltrán de Miguel, directora.
- 1 recurso en línea (II, 126 páginas)
Incluye índice.
Tesis inédita de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Farmacia, Departamento de Nutrición y Bromatología.
9781449257576 (e-book)
Nutrition--History--Spain--Madrid--20th century. Nutrición--Historia--España--Madrid--Siglo XX.