León García, María del Carmen. <br/><br/>
La distinción alimentaria de Toluca :  el delicioso valle y los tiempos de escasez, 1750-1800 / 
María del Carmen León García. 
 - 1 recurso en línea (264 páginas) 
<br/><br/> Contiene índice. 
<br/><br/>Contiene bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781449275969 (e-book) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food habits--Social aspects--Mexico--Toluca.<br/>Hábitos alimenticios--Aspectos sociales--México--Toluca.<br/>Food supply--Mexico.<br/>Abastecimiento de alimentos--México.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>GT2853.M6  / L563 2002 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>394.120972 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641