TY  - BOOK
AU  - Cervantes Escoto,Fernando
AU  - Villegas de Gante,Abraham
TI  - La leche y los quesos artesanales en México
T2  - Jesús Silva Herzog colección
AV  - HD9282.M62 L43 2012
U1  - 380.141710972 23
PY  - 2012///
CY  - México
PB  - CIESTAAM, CONACYT, Miguel Ángel Porrúa
KW  - Cheesemakers
KW  - Mexico
KW  - Cheese industry
KW  - Milk trade
KW  - Comercio de la leche
KW  - México
KW  - Libros electrónicos
N1  - Incluye referencias bibliográficas
UR  - https://elibro.net/ereader/uqroo/38554
ER  -