Garantía de la inocuidad y calidad de los alimentos [recurso electronico]
Colectivo de autores.
- Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2012.
- 95 p.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Social science.--Black studies. Ciencias sociales.--Estudios de los negros.