Flores Alegría, Adrián. <br/><br/>
Servicio básico de restaurante-bar :  MF0257_1 / 
autores: Adrián Flores Alegría, Antonio Chacón Camaches, Enrique Lorca Romero. 
 - 1 recurso en línea (116 páginas) 
<br/><br/>Contiene bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788416338405 (e-book) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Restaurant management.<br/>Bars (Drinking establishments)--Management.<br/>Industria turística.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.3.M27  / F634 2016 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.95068 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>640.43