TY - BOOK AU - Sánchez Martínez,Alicia Verónica TI - Gastronomía y memoria de lo cotidiano: un análisis discursivo en las descripciones de las recetas T2 - Historia AV - PC4434 S669 2007 U1 - 460.141 23 PY - 2007/// CY - México D.F. PB - Plaza y Valdés, S.A. de C.V. KW - Spanish language KW - Discourse analysis KW - Idioma español KW - Análisis del discurso KW - Cocina mexicana KW - Cooking, Mexican KW - Libros electrónicos N1 - Contiene índice; Contiene bibliografía UR - https://elibro.net/ereader/uqroo/75803 ER -