TY - BOOK AU - Ciallella,César Eduardo AU - Gabriel,Edgar TI - Introducción al marketing gastronómico: para emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes SN - 978-987-9468-44-9 AV - TX641 C565 PY - 2016/// CY - Buenos Aires, Argentina PB - Ugerman Editor KW - GASTRONOMIA KW - MERCADOTECNIA N1 - Contiene índice ER -