González, Lydia.
Dirección hotelera: operaciones y procesos /
Lydia González y Pilar Talón.
- Madrid: Editorial Síntesis, 2003.
- 477 p. :il. ; ; 24 cm.
- Gestión Turística. .
Incluye bibliografía.
8477389403
HOTELES
GESTION.
HOTELS--ADMINISTRACION.
TX911.3 / G66