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El restaurante como empresa / Carlos Durón García. por Durón García, Carlos. Edición: 5a. ed.Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D. F. : Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad Académica CancúnSignatura topográfica: TX495 D8 R4 2020 (1).
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Turismo : actividad mundial / Oscar de la Torre Padilla. por Torre Padilla, Oscar de la. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D. F. : Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad Académica CancúnSignatura topográfica: G155 A1 T6774 (3), Biblioteca Unidad Académica Playa del CarmenSignatura topográfica: G155 A1 T6774 (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Unidad Académica Playa del Carmen Préstamo solo en salaSignatura topográfica: G155 A1 T6774 (1).
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Marketing estratégico de destinos turísticos / Miguel Angel Acerenza. por Acerenza, Miguel Angel. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D. F. : Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad Académica Playa del CarmenSignatura topográfica: G155 A1 A34 (2).
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Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas / Ricardo Rodríguez Vera. por Rodríguez Vera, Ricardo. Edición: 4a. ed. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D. F. : Ecoe Ediciones, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Unidad Académica Playa del Carmen Préstamo solo en salaSignatura topográfica: TX911.3 C65 R63 (1). :
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Turismo y recreación / Andrés Ziperovich. por Ziperovich, Andrés. Edición: 1a. ed. actualizada.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D. F. : Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Unidad Académica Playa del Carmen Préstamo solo en salaSignatura topográfica: G155 A1 Z56 2010 (1). :
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Departamento de reservaciones / Claudia Hernández Castillo. por Hernández Castillo, Claudia. Edición: 1a. ed. actualizada.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D. F. : Editorial Trillas, S. A. de C. V.; Universidad Anáhuac, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Unidad Académica Playa del Carmen Préstamo solo en salaSignatura topográfica: TX911.3 M27 H43 (1). :
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Ecoturismo : Operacion técnica y gestión ambiental / Ewaldo R. Sandoval S. por Sandoval S., Ewaldo R. Edición: Reimp. 2013Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad Académica Chetumal. Santiago Pacheco CruzSignatura topográfica: G156.5 E2 S3 (2), Biblioteca Unidad Académica Playa del CarmenSignatura topográfica: G156.5 E2 S3 (5), Biblioteca Unidad Académica Cozumel. Sara María Rivero NoveloSignatura topográfica: G156.5 E2 S3 (1), Biblioteca Unidad Académica CancúnSignatura topográfica: G156.5 E2 S3 (3). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Unidad Académica Cozumel. Sara María Rivero Novelo Préstamo solo en salaSignatura topográfica: G156.5 E2 S3 (1), Biblioteca Unidad Académica Playa del Carmen Préstamo solo en salaSignatura topográfica: G156.5 E2 S3 (1).
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Marketing en ferias turísticas / Miguel Angel Acerenza. por Acerenza, Miguel Angel. Tipo de material: Texto Editor: México : Trillas, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad Académica Chetumal. Santiago Pacheco CruzSignatura topográfica: G155 A1 A237 (1), Biblioteca Unidad Académica Playa del CarmenSignatura topográfica: G155 A1 A237 (2). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Unidad Académica Playa del Carmen Préstamo solo en salaSignatura topográfica: G155 A1 A237 (1).
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