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Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas / Ricardo Rodríguez Vera. por Rodríguez Vera, Ricardo. Edición: 4a. ed. Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D. F. : Ecoe Ediciones, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Unidad Académica Playa del Carmen Préstamo solo en salaSignatura topográfica: TX911.3 C65 R63 (1). :
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2.
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Turismo y recreación / Andrés Ziperovich. por Ziperovich, Andrés. Edición: 1a. ed. actualizada.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D. F. : Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Unidad Académica Playa del Carmen Préstamo solo en salaSignatura topográfica: G155 A1 Z56 2010 (1). :
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Departamento de reservaciones / Claudia Hernández Castillo. por Hernández Castillo, Claudia. Edición: 1a. ed. actualizada.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D. F. : Editorial Trillas, S. A. de C. V.; Universidad Anáhuac, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Unidad Académica Playa del Carmen Préstamo solo en salaSignatura topográfica: TX911.3 M27 H43 (1). :
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