Administración de la empresa restaurantera / Armando Franco López.
Tipo de material:
TextoSeries Trillas TurismoEditor: México, D. F. : Trillas, 2004Edición: reimp. 2014Descripción: 192 p. : il. ; 24 cmISBN: 9789682469374Tema(s): RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC -- ADMINISTRACIONClasificación LoC:TX911.3 M27 | F73 2017
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Unidad Académica Playa del Carmen Colec. General | Colección General | TX911.3 M27 F73 2017 (Navegar estantería) | ej.1 | Préstamo solo en sala | P005998 | |
|
Libro
|
Biblioteca Unidad Académica Playa del Carmen Colec. General | Colección General | TX911.3 M27 F73 2017 (Navegar estantería) | ej.2 | Disponible | P005999 | |
|
Libro
|
Biblioteca Unidad Académica Playa del Carmen Colec. General | Colección General | TX911.3 M27 F73 2017 (Navegar estantería) | ej.3 | Disponible | P006000 | |
|
Libro
|
Biblioteca Unidad Académica Cancún Colec. General | Colección General | TX911.3 M27 F73 2017 (Navegar estantería) | 4 | Disponible | CUN002743 | |
|
Libro
|
Biblioteca Unidad Académica Cancún Colec. General | Colección General | TX911.3 M27 F73 2017 (Navegar estantería) | ej. 1 | Disponible (Disponible) | CUN001432 | |
|
Libro
|
Biblioteca Unidad Académica Cancún Colec. General | Colección General | TX911.3 M27 F73 2017 (Navegar estantería) | ej. 2 | Disponible (Disponible) | CUN001433 | |
|
Libro
|
Biblioteca Unidad Académica Cancún Colec. General | Colección General | TX911.3 M27 F73 2017 (Navegar estantería) | ej. 3 | Disponible (Disponible) | CUN001434 |
Incluye bibliografía e índice.
No hay comentarios en este titulo.