Sistema Bibliotecario de la Universidad de Quintana Roo

Evoluzione ed esercizio fisico: la comparsa dellHomo erectus -- Elementi di morfologia e funzione della cellula -- Le membrane cellulari -- DNA, RNA e sintesi proteica muscolare -- La mitosi e la meiosi -- Effetto metabolico dei nutrienti nellorganismo in toto -- Il mitocondrio e la sintesi di ATP -- La cellula muscolare striata -- Modulazione del metabolismo energetico cellulare da parte dei nutrienti in corso di esercizio fisico -- Aminoacidi e metabolismo proteico nella cellula muscolare -- Introduzione allo studio del metabolismo in vivo con luso di traccianti.

La nascita delle Facolt e dei Corsi di Laurea di Scienze Motorie, e la chiusura degli ISEF, hanno prodotto un radicale mutamento degli insegnamenti della nuova Facolt Universitaria. In particolare, i percorsi di formazione degli insegnamenti forniti da Scienze Motorie, a seguito delle due riforme che si sono succedute nellultimo decennio, si sono notevolmente arricchiti di materie teoriche sia di base che applicate a problematiche del movimento umano. La Biologia Applicata ȿ sicuramente tra i nuovi insegnamenti quello che piȠ di altri caratterizza la differenza tra i corsi ISEF e le nuove classi di Laurea universitarie inerenti lo sport. A questo riguardo, esisteva quindi una lacuna formativa e comunicativa nel campo della Biologia Applicata che andava colmata con la preparazione di questo manuale che, senza la pretesa di essere esaustivo nel settore della Biologia, tratta in dettaglio gli argomenti di Biologia rilevanti per lattuale percorso formativo didattico dello studente di Scienze Motorie, con particolare attenzione agli eventi endocellulari che determinano, regolano e modulano lesercizio fisico. Oltre allutilizzo da parte degli studenti di Scienze Motorie, per i quali questo libro ȿ stato scritto, professionisti e operatori nel settore dello sport e del tempo libero possono trarre vantaggio dalla sua lettura. Il presente volume ȿ frutto di un lavoro di Ȩquipe o, se si preferisce, dellesperienza di una Scuola che da circa 30 anni si ȿ occupata di ricerca nel settore del metabolismo, della endocrinologia e della fisiologia dello sport.