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1.
Obtención de los ácidos grasos del aceite de la Plukenetia volubilis L. "Sacha Inchi" para la utilización en la industria y estudio fitoquímico cualitativo de la almendra [recurso electronico] / Nancy Pariona Mendoza ; asesora: Juana María Huamán Malla.

por Pariona Mendoza, Nancy | Huamán Malla, Juana María [tut.] | e-libro, Corp.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto Editor: Lima : Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2008Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

2.
Efecto de la fase oleica en el comportamiento de ácidos carboxílicos grasos en sistemas aceite/agua / Bélgica Bravo [y otros 4].

por Bravo, Bélgica.

Origen: CienciaTipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: disponible en línea remoto; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Maracaibo : Universidad del Zulia, 2011Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

3.
El papel de los {acute}acidos grasos omega-3 en las etapas de la vida / director em{acute}erito: Josep Mar{acute}ia Puig℗Ư Corbella.

por Puigjaner Corbella, Josep Mar{acute}ia [director.].

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: disponible en línea remoto Editor: Barcelona : Ediciones Mayo, [2015]Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

4.
Influencia de la concentración salina y la temperatura en la composición de ácidos grasos de membrana de Pseudomonas fluorescens GNP-OHP-3 [recurso electronico] G. N. Pucci, C. Härtig, O. H. Pucci.

por Pucci, G. N | Härtig, C [aut.] | Pucci, O. H [aut.] | e-libro, Corp.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto Editor: [Buenos Aires] : Scielo Argentina, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

5.
Variación de la composición de ácidos grasos de membrana celular de Rhodococcus rodochrous GNP-OHP-38r en respuesta a la temperatura y salinidad [recurso electronico] / G. N. Pucci, H. Pucci.

por Pucci, G. N | Pucci, H [aut.] | e-libro, Corp.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto Editor: Buenos Aires, Argentina : Scielo Argentina, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :