Sistema Bibliotecario de la Universidad de Quintana Roo Koha › Resultados de la búsqueda para 'an:268040'

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	2.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio de mermas por descongelación en fillets de pollo [recurso electronico] / Gustavo A. Teira ...[et al.]. por Teira, Gustavo A \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Concepción del Uruguay : Universidad Nacional de Entre Ríos, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)