Prevalencia de microorganismos del género Salmonella en harinas de soja (Glicine max L.) [recurso electronico] / Rosa Amejeiras Rodríguez ; director, Lucas Domínguez.
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Contiene: v. 1 - v. 2 (Apéndice legislativo)
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Tesis inédita de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Biológicas, Departamento de Microbiología, leída el 29-01-1999.
Contiene: v. 1 - v. 2 (Apéndice legislativo)
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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