Sistema Bibliotecario de la Universidad de Quintana Roo Koha › Resultados de la búsqueda para 'an:308688'

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	1.	Fundamentos de la teoría y práctica del catering / Eunice Taylor y Jerry Taylor. por Taylor, Eunice \| Taylor, Jerry [coautor.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza, España : Editorial ACRIBIA, S. A., 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad Académica CancúnSignatura topográfica: TX943 T3918 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Peligros microbiológicos e inocuidad de alimentos [recurso electronico] / Armando Escalona Rosabal. por Escalona Rosabal, Armando \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor \| apuntes], [2009]Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Análisis microbiológico de alimentos [recurso electronico] / Germán L. Puigdomenech. por Puigdomenech, Germán L \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor \| apuntes], [2009]Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Determinación del índice de bacterias coliformes totales y fecales en muestras de alimentos y determinación del índice de estreptococo del grupo "D" en muestras de alimentos [recurso electronico] / Sixto Urbaneja. por Urbaneja, Sixto \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor \| apuntes], [2009]Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)