La globalizacion del sistema lechero en La Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnologico y actores sociales / Estela Martinez Borrego, Hernan Salas Quintanal, Susana Suarez Paniagua.
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TextoSeries Colección Las Ciencias sociales: Editor: México D.F. : Editorial Miguel Ángel Porrúa, [2003]Descripción: 1 recurso en línea (259 páginas)Tipo de contenido: texto Tipo de medio: computadora Tipo de portador: recurso en líneaISBN: 9781449216894 (e-book)Tema(s): Dairy products industry -- Mexico | Industria lechera -- México | Milk trade -- Mexico -- Laguna Region | Lechería -- Comercio -- México -- LagunaGénero/Forma: Libros electrónicos. Clasificación CDD: 338.1770972 Clasificación LoC:HD9275.M62 | M386 2003Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
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