Gastronomía y memoria de lo cotidiano : un análisis discursivo en las descripciones de las recetas / Alicia Verónica Sánchez Martínez.
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TextoSeries Historia: Editor: México D.F. : Plaza y Valdés, S.A. de C.V., 2007Descripción: 1 recurso en línea (338 páginas)Tipo de contenido: texto Tipo de medio: computadora Tipo de portador: recurso en líneaTema(s): Spanish language -- Discourse analysis | Idioma español -- Análisis del discurso | Cocina mexicana | Cooking, MexicanGénero/Forma: Libros electrónicos. Clasificación CDD: 460.141 Clasificación LoC:PC4434 | S669 2007Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
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