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	1.	Análisis microeconómico / Hal R. Varian por Varian, Hal R. Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Antoni Bosch, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad Académica Playa del CarmenSignatura topográfica: HB179 V36 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Técnicas analíticas de contaminantes químicos [recurso electronico] aplicaciones toxicológicas, medioambientales y alimentarias / Miguel Ángel Sogorb Sánchez, Eugenio Vilanova Gisbert. por Sogorb Sánchez, Miguel Ángel \| Vilanova Gisbert, Eugenio [aut.] \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Detección de leche de vaca en mezclas lácteas y quesos madurados de oveja y cabra, utilizando anticuerpos monoclonales, policlonales y técnicas inmunoenzimaticas (ELISA) [recurso electronico] / Gonzalo Anguita Alegret ; directores María Rosario Martín Santos, Bernabe Sánz Pérez, Teresa García Lacarra. por Anguita Alegret, Gonzalo \| Martín Santos, María Rosario [drt] \| Sánz Pérez, Bernabe [drt] \| García Lacarra, Teresa [drt] \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1996Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Evaluación de la implantación del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) en las pequeñas industrias alimentarias de la comunidad de Madrid [recurso electronico] Carlos Celaya Carrillo; Dirigida por María del Rosario Martín de Santos, Teresa García Lacarra. por Celaya Carrillo, Carlos \| Martín de Santos, María del Rosario [dir.] \| García Lacarra, Teresa [dir.] \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	5.	No hay imagen de cubierta disponible Efectos del tratamiento térmico de fórmulas infantiles y leche de vaca sobre la biodisponibilidad mineral y proteica [recurso electronico] / Beatriz Sarriá Ruiz ; directora María del Pilar Vaquero. por Sarriá Ruiz, Beatriz \| Vaquero, María del Pilar [dir.] \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1998Nota de disertación: Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Ciencias Biológicas. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	6.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio de la fracción proteica de quesos de leche de diferentes especies mediante técnicas electroforéticas y cromatográficas y su combinación con técnicas inmunológicas [recurso electronico] / Elena Molina Hernández ; directoras Mercedes Ramos, Mercedes de Frutos. por Molina Hernández, Elena \| Ramos, Mercedes [dir.] \| Frutos, Mercedes de [dir.] \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1997Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	7.	No hay imagen de cubierta disponible Métodos normalizados [recurso electronico] para el análisis de aguas potables y residuales / preparado y publicado conjuntamente por American Public Health Association, American Water Works Association, Water Pollution control Federation ; directora de edición Mary Ann H. Frason. por Frason, Mary Ann H [dir.] \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 1992Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	8.	No hay imagen de cubierta disponible Factores limitativos al desarrollo del sistema familiar de producción de leche, en Michoacán, México [recurso electronico] / Laura Guadalupe Sánchez Gil, José Luis Solorio Rivera, Jorge Santos Flores. por Sánchez Gil, Laura Guadalupe \| Solorio Rivera, José Luis [aut.] \| Flores, Jorge Santos [aut.] \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Bogotá : Pontificia Universidad Javeriana, Instituto de Estudios Rurales, 2008Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	9.	No hay imagen de cubierta disponible Análisis químico de los alimentos [recurso electronico] métodos clásicos / Héctor Zumbado Fernández. por Zumbado Fernández, Héctor \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	10.	No hay imagen de cubierta disponible Procesos puntuales como herramienta para el análisis de posibles fuentes de contaminación [recurso electronico] / J. J. Abellán ...[et-al]. por Abellán, J. J [aut.] \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Barcelona : Gaceta Sanitaria, Ediciones Doyma, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	11.	No hay imagen de cubierta disponible Análisis y gestión de carteras con metodología posibilística [recurso electronico] : aplicación a los fondos de inversión mobiliaria españoles / José Antomil Ibias ; directoras Ma. Victoria Rodríguez Uría, Amelia Bilbao Terol, Mar Arenas Parra. por Antomil Ibias, José \| Rodríguez Uría, Ma. Victoria [dir.] \| Bilbao Terol, Amelia [dir.] \| Arenas Parra, Mar [dir.] \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Oviedo : Universidad de Oviedo, 2005Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	12.	No hay imagen de cubierta disponible Análisis de la sensibilidad del clima en la Península Ibérica a perturbaciones en la cubierta vegetal mediante la aplicación de un modelo climatico regional [recurso electronico] / Alberto Arribas Herranz ; directores Manuel de Castro Munoz de Lucas, Miguel Ángel Gaertner Ruíz-Valdepenas. por Arribas Herranz, Alberto \| Castro Munoz, Manuel de. Castro Munoz de Lucas, Manuel de [dir.] \| Gaertner Ruíz-Valdepenas, Miguel Ángel [drt] \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	13.	No hay imagen de cubierta disponible Actividad aminopetidásica ligada a membrana de bacterias GRAM-negativas [recurso electronico] : prueba de la P-nitroanilina para la estimación de la carga bacteriana de carne picada / Luis Ángel López Tomás ; directores, Juan Antonio Ordóñez Pereda, Gonzalo García de Fernando Minguillón. por López Tomás, Luis Ángel \| Ordóñez Pereda, Juan Antonio [dir.] \| García de Fernando Minguillón, Gonzalo [dir.] \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 2004Nota de disertación: Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Veterinaria, Departamento de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	14.	No hay imagen de cubierta disponible La información financiera [recurso electronico] : prospectiva y su análisis : el auditor ante un horizonte de incertidumbre / José Joaquim Marques de Almeida ; director José Luis Sánchez Fernández de Valderrama. por Marques de Almeida, José Joaquim \| Sánchez Fernández de Valderrama, José Luis [dir.] \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, [1999]Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)