Su búsqueda retornó 12 resultados.

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias
1.
Kakaw, oro aromado : de las cortes mayas a las europeas / Coordinado por Mario Humberto Ruz

por | Ruz, Mario Humberto [Coordinador].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D. F. : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Filológicas, Gobierno del Estado de Tabasco, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad Académica Chetumal. Santiago Pacheco CruzSignatura topográfica: TX817 C4 K35 (1).

2.
Datos técnicos para reducir el consumo de energía en secadoras de cacao tipo Samoa / Rubén Vásquez León, Candelario Bolaina Torres y Fredy Valenzuela Murillo.

por Vásquez León, Rubén | Bolaina Torres, Candelario [coautor.] | Valenzuela Murillo, Fredy [coautor.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Villahermosa, Tabasco, México : Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT), 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad Académica Chetumal. Santiago Pacheco CruzSignatura topográfica: HD9200 V37 (2).

3.
Del cacao al chocolate / Ana M. de Benítez.

por Benítez, Ana M. de.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México: Clío, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad Académica Chetumal. Santiago Pacheco CruzSignatura topográfica: TX716 C5 D46 (1).

4.
Importancia del suelo como fuente de inoculo y su relación con la epidemia de la pudrición negra de la mazorca del cacao causada por Phytophthora ppalmívora ( Butl) / Gustavo A. Frías Treviño.

por Frías Treviño, Gustavo A | García E., Roberto [Supervisor.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Tabasco, México : El Autor, 1981Nota de disertación: Tesis(Maestría) Universidad Autónoma de Yucatán, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad Académica Chetumal. Santiago Pacheco CruzSignatura topográfica: T S591 F74 1981 (1).

5.
EL CACAO : ORIGEN, CULTIVO E INDUSTRIALIZACION EN TABASCO / MARIO YANES GARCIA

por Yánez García, Mario.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: Idioma: Inglés Editor: MEXICO : UNIVERSIDAD JUAREZ AUTONOMA DE TABASCO , 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad Académica Chetumal. Santiago Pacheco CruzSignatura topográfica: HD9014 C8 Y35 (1).

6.
La protección jurídica para el cacao fino y de aroma del Ecuador / Marco Flores González.

por Flores González, Marco.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Quito : Ediciones Abya-Yala, 2007Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

7.
Mejoramiento del proceso de fermentación del cacao (Theobroma cacao L.) : variedad nacional y variedad CCN51 / William Fabián Teneda Llerena.

por Teneda Llerena, William Fabián.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Sevilla : Universidad Internacional de Andalucía, 2017Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

8.
Características de calidad del cacao de Colombia : catálogo de 26 cultivares / Aide Perea Villamil, Nubia Martínez Guerrero, Fabio Aranzazu Hernández [y otro] ; fotografía Freddy Barbosa.

por Perea Villamil, Aide | Martínez Guerrero, Nubia | Aranzazu Hernández, Fabio | Cadena Cala, Tatiana | Barbosa, Freddy [fotógrafo.].

Edición: Segunda edición.Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Bucaramanga : Universidad Industrial de Santander : Federación Nacional de Cacaoteros, 2017Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

9.
Compuestos fenólicos bioactivos a partir del cultivo de callos con estructuras embriogénicas de Theobroma cacao l. / Janet Quiñones Galvez ; tutores: Prof. Tit. Ing. Martha Hernández de la Torre, Prof. Tit., Lic. Reinaldo Trujillo Sánchez.

por Quiñones Galvez, Janet | Hernández de la Torre, Martha [tutor.] | Trujillo Sánchez, Reinaldo [tutor.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: La Habana : Editorial Universitaria, 2016Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

10.
Nueva historia del Ecuador. Volumen 9, época republicana III cacao, capitalismo y revolución liberal / Enrique Ayala Mora, editor ; coordinadores del volumen: Manuel Chiriboga, Guillermo Bustos.

por Ayala Mora, Enrique [editor.] | Chiriboga, Manuel [coordinador.] | Bustos, Guillermo [coordinador.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Quito : Corporación Editora Nacional, [1996]Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

11.
Variabilidad morfológica, genética y propuesta de colección núcleo de Theobroma cacao L : tradicional cubano / Igor Bidot Martínez.

por Bidot Martínez, Igor.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: La Habana : Editorial Universitaria, 2015Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

12.
Cacao : producción, consumo y comercio : del período prehispánico a la actualidad en América Latina / Laura Caso Barrera (coord.).

por Caso Barrera, Laura [editor.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Frankfurt am Main : Iberoamericana ; Vervuert, 2016Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :