| 000 | 01163nam-a2200277-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000005817 | ||
| 003 | UQROO | ||
| 005 | 20231010104845.0 | ||
| 008 | 231010b ||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a9786074623390 | ||
| 040 | _cUAEQROO - SPC | ||
| 041 | _aENG | ||
| 050 |
_a HD9014 M4 _bP37 |
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| 245 |
_a La Paradoja de la calidad : _cCoordinado por Kirsten Appendini y Guadalupe Rodríguez Gómez _balimentos mexicanos en América del Norte / |
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| 260 |
_aMéxico, D . F. : _bEl colegio de México, Centro de Estudios Demográficos, Urbanos y ambientales _c2012. |
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| 300 |
_a276 p. _b: il. ; _c; 24 cm. ; |
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| 490 | _aEl colegio de México, Centro de Estudios Demográficos, Urbanos y ambientales | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía | ||
| 650 |
_a INDUSTRIA ALIMENTARIA _zMEXICO _9628532 |
||
| 650 |
_a INDUSTRIA ALIMENTARIA _zAMERICA DEL NORTE _9628533 |
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| 650 |
_aABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS _zAMERICA DEL NORTE _9628534 |
||
| 650 |
_aCOMERCIO DE PRODUCTOS AGRICOLAS _zMEXICO _9628535 |
||
| 700 |
_a Appendini, Kirsten A. de, _eCoordiinador _9628536 |
||
| 700 |
_a Rodríguez Gómez, Guadalupe, _eCoordiinador _9628537 |
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| 942 |
_c01 _2lcc |
||
| 999 |
_c557573 _d557573 |
||