La leche y los quesos artesanales en México /
Fernando Cervantes Escoto, Abraham Villegas de Gante, coordinadores.
- 1 recurso en línea
- Jesús Silva Herzog colección Serie Las ciencias sociales. Tercera década .
- Colección Jesús Silva Herzog. Colección Las ciencias sociales. .
Incluye referencias bibliográficas.
Cheesemakers--Mexico.
Cheese industry--Mexico.
Milk trade--Mexico.
Comercio de la leche--México.
Libros electrónicos.
HD9282.M62 / L43 2012
380.141710972
Incluye referencias bibliográficas.
Cheesemakers--Mexico.
Cheese industry--Mexico.
Milk trade--Mexico.
Comercio de la leche--México.
Libros electrónicos.
HD9282.M62 / L43 2012
380.141710972