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	1.	Estratégias para el cambio en el campo mexicano / Coordinado por Manuel Angel Gómez Cruz y Rita Schwentesius Rindermann. por Universidad Autónoma Chapingo. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y de la Agricultura Mundial \| Gómez Cruz, Manuel Angel, coord \| Schwentesius Rindermann, Rita, coord \| Universidad Autónoma Chapingo. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y de la Agricultura Mundial. Tipo de material: Texto Editor: México: CIESTAAM : Plaza y Valdés, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Unidad Académica Chetumal. Santiago Pacheco CruzSignatura topográfica: HD1792 E84 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible La leche y los quesos artesanales en México / Fernando Cervantes Escoto, Abraham Villegas de Gante, coordinadores. por Cervantes Escoto, Fernando \| Villegas de Gante, Abraham. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : CIESTAAM : CONACYT : Miguel Ángel Porrúa, 2012Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)