Sistema Bibliotecario de la Universidad de Quintana Roo Koha › Resultados de la búsqueda para 'an:279601'

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	1.	No hay imagen de cubierta disponible Probióticos y conservadores naturales en alimentos [recurso electronico] / J. E. Barboza-Corona ...[et al]. por Barboza-Corona, J. E [aut.] \| e-libro, Corp. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: [Guanajuato, Gto.] : Universidad de Guanajuato, Dirección de Investigación y Posgrado, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	2.	Producción inducible de lactococina A, pediocina PA-1, colicina V e interleuquina-2 en cepas de "Lactococcus lactis" productoras de nisina / Antonio Fernández Dumont ; director, Juan Miguel Rodríguez Gómez. por Fernández Dumont, Antonio \| Rodríguez Gómez, Juan Miguel [director.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)