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1.
El impacto de los piensos en la inocuidad de los alimentos [recurso electronico] Colectivo de autores.

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Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto Editor: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2008Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

2.
Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos - manual de capacitación [recurso electronico] Colectivo de autores.

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Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto Editor: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

3.
Marco FAO/OMS para la prestación de asesoramiento científico sobre inocuidad de los alimentos y nutrición [recurso electronico] Colectivo de autores.

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Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto Editor: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2007Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

4.
Garantía de la inocuidad y calidad de los alimentos [recurso electronico] Colectivo de autores.

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Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto Editor: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2012Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :