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1.
Envasado y acondicionamiento de productos lácteos (MF0304_2) / Manuel Rodríguez Peula.

por Rodríguez Peula, Manuel.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2013Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

2.
Tratamientos previos de la leche : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) / Pedro Rosado Hoyo, Jesús Rosado Hoyo.

por Rosado Hoyo, Pedro | Rosado Hoyo, Jesús [autor.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2013Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

3.
Postres lácteos (UF1285) / Agyre Consulting S. L., Concepción Fernández Rodríguez.

por Agyre Consulting S. L | Fernández Rodríguez, Concepción [autor.].

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4.
Yogures, leches fermentadas y pastas untables : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1284) / Jeremías Pinto Rodríguez.

por Pinto Rodríguez, Jeremías.

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5.
Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178) / María García Hurtado.

por García Hurtado, María.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2013Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

6.
Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos / José Manuel Guillé Pérez.

por Guillé Pérez, José Manuel.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción Editor: Aguascalientes : Universidad Autónoma de Aguascalientes, 2005Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles :